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10 buenas razones de porque comprar org√°nico

Thursday, April 3, 2014 12:34

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comida organica 10 buenas razones de porque comprar org√°nico

1. La comida org√°nica tiene mejor sabor

Es com√ļn que en suelos bien equilibrados crezcan plantas m√°s fuertes y saludables que adem√°s tienen mejor sabor. Recientes investigaciones indican que los alimentos org√°nicos tambi√©n contienen mayor cantidad de nutrientes. Se obtienen alimentos deliciosos y nutritivos al comprar productos org√°nicos y certificados.

2. Los productos orgánicos certificados tienen garantía

Desde 1996, todos los productos y alimentos con etiquetado org√°nico deben estar de acuerdo con la ley de org√°nicos. La certificaci√≥n es la garant√≠a p√ļblica que los productos fueron producidos y manufacturados de acuerdo a procedimientos estrictos libres de qu√≠micos t√≥xicos.Todos los productores y manufactureros son requeridos para mantener planes de gesti√≥n org√°nica.

3. La producción orgánica reduce riesgos de salud

Los qu√≠micos son directamente relacionados al c√°ncer y otras enfermedades. Los ni√Īos, productores y trabajadores son particularmente vulnerables. La evaluaci√≥n del riesgo se basa en el consumo adulto, asumiendo la exposici√≥n a solo un pesticida a la vez. Esto no tiene en consideraci√≥n en nuestro ambiente moderno. Reducir el n√ļmero de exposiciones a los qu√≠micos t√≥xicos deber√≠a ser el objetivo de todos.

4. Productores org√°nicos generan suelo

El suelo es la base de la cadena alimenticia y el foco principal de la producci√≥n org√°nica. Creando un suelo saludable, las plantas tienen mayores posibilidades de resistir a enfermedades e insectos. Cada peque√Īa parte de suelo vivo contiene miles de microorganismos los cuales ayudan a retener agua y proveer de nutrientes a las plantas. Los productores org√°nicos fomentan la fertilidad del suelo a trav√©s de labranza adecuada y rotaci√≥n de cultivos.

5. Los productores org√°nicos respetan nuestros recursos de agua

La eliminación de los químicos contaminantes y el drenaje de nitrógeno, emparentados con los esfuerzos de generación de suelos, protege y conserva los recursos de agua desde la contaminación de nitrógeno y la carga de sedimentos. La agricultura orgánica requiere menos agua porque el humus en un suelo vivo retiene humedad.

6. Los productores orgánicos encabezan una investigación innovadora

Los productores orgánicos han sido los pioneros, con innovaciones en investigación para reducir y minimizar el impacto de los pesticidas en la agricultura. Las técnicas de producción mejores conocidas de la agricultura orgánica incluyen el utilización de insectos benéficos, rotación de cultivos  y lo controle  botánico de pestes, por ejemplo.

7. La producción orgánica ayuda a conservar las comunidades rurales saludables

Muchos productores orgánicos son independientes y operan como familias de agricultores Рuna raza casi extinta en muchos países. La producción orgánica, a menudo realizada en menores superficies más intensivamente, es una de las poca tácticas de supervivencia dejadas por la familias agrícola y la comunidad rural.

 8. Los productores orgánicos se esfuerzan por preservar la diversidad

Directamente unos a√Īos atr√°s, la biodiversidad no era un tema tan com√ļn como lo es hoy. Una buena noticia es que muchos productores org√°nicos y agricultores han sido conscientes de los problemas por d√©cadas, juntando y preservando simientes, y diseminando variedades inusuales.

9. Los productores orgánicos trabajan en armonía con la naturaleza

La agricultura orgánica representa el equilibrio exigido de un ecosistema saludable, por ejemplo,  aves e insectos benéficos controlan pestes.Cuando compras producción orgánica, estás ayudando a los agricultores a crear un ambiente saludable para la vida silvestre.

10. Abundancia org√°nica y diversidad de alimentos

En la d√©cada pasada, estuvimos observando novedades interesantes en producci√≥n org√°nica de alimentos, frutas, vegetales, semillas y granos, entre m√°s. Comprar org√°nico hoy asegura m√°s opciones para ma√Īana.

Fonte : Living and Raw Foods

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En Buenos Aires hay opciones de tiendas naturales:

Alma Zen: Perón 812 y Malabia 484

Artesano: Mansilla 2740

Clara Aurora: Ecuador 1171

Dame tu mano: Quesada 5094

El Galpón РCentro comunal de abastecimiento: Av. Federico Lacroze 4181

El Rincón Orgánico: Guruchaga 1001

La Casa de Ohsawa: Ciudad de la Paz 415

La Esquina de las flores: Gurruchaga 1630

Lotos: Av.Córdoba 1577

Mario Levenson: Tucum√°n 3622

Misra: Thames 1515

Natural Deli Gorostiaga 1776 y Laprida 1672

Agenda

Para ese mes de abril, Buenos Aires tendr√° en los d√≠as 12 y 13 lo evento Buenos Aires Market ‚Äď Feria de Alimentos Saludables .

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